viernes, 20 de febrero de 2015

Quitotapa 2015

Desde ayer podemos disfrutar de una nueva edición del Quintotapa en L’Hospitalet. La segunda edición vuelve a apostar por los productos de temporada del Parque Agrario del Baix Llobregat con la participación de casi 30 establecimientos de nuestra ciudad. Podéis disfrutar del Quintotapa hasta el 15 de marzo de 2015.

Los bares y restaurantes que participan harán una doble propuesta de degustación: la tapa Km0 (de 3 €) y la tapa especialidad de la casa o Carxofa Prat (de 2,5 €) con un Quinto Moritz.

Restaurantes participantes - tapa con la que participan

A Ruta Galega – Cochinillo & cebolla
Al Andalus – Callos con garbanzos
Cervecería de l’Ateneu – Butifarra con níscalos/ Chorizo al vino
Balbilblau – Bacalao con Alcachofa Prat / Delicia de Prusia con berenjena, cebolla y crema de mostaza
Blanc & Negre – Bocaito catalán del Parc Agrari / Espinacas y garbanzos
Bocatto di Cardinale – Oreja / Tapa de la casa
Ca las Noies – Els 3 imprescindibles
Ca l’Alfons – Caracoles Ca L’Alfons
Caracas 2 – Bacalao con crema caramelizada – Solomillo confitado agridulce
Restaurant El Casino – Crema de calçots del Parque Agrario
El Cóm – Tapa Popeye – Coca de Carpaccio de Calabacin
El Racó Blau – Mini burguer “La Raconeta” / Callos con tortilla
Espai Brotes – Flor de alcachofa del Prat
Establiments Planes – 4 texturas de alcachofa del Prat / Vichysoise del Parque Agrario
Foc de Kuina – Carxomesco
Hesperia, Bar Axis – Calamarcitos con habitas baby / Mejillones con escabeche de apio con sangría de cava en suspensión.
Hotel Santos Porta Fira – Piedras Kaolin trufadas
Restaurant l’Avi Pep – Tortilla de l’Avi / Ronc & Pebrot
La bodegueta – Calçotada escondida en un canelón / Montadito Cèsar
La bodegueta del Museu – Alcachofa del Prat en dos texturas con langostino / Revuelto de morro de cerdo y chistorra
La Mossegada – Sandwich mediterráneo
La Parra 1929 – Huevo de codorniz sobre cama vegetal del Parque Agrario / Butifarra cortada y frita con revuelto de calabacín y pimiento rojo
La Tasca d’en Nito – Tortilla de judías del Parque Agrario
Bar Rocxi – Llesca del Parc Agrari / Pimiento del Parque Agrario relleno de tortilla de patatas.
Bar Torrent – Llesca del Parc Agrari / Pimiento del Parque Agrario relleno de tortilla de patatas.
Mercat del Centre – Calçots de Miquel / Brocheta de lomo adobado a las finas hierbas
Restaurante Muxía – Pota Blava & Calçots / Rabo de toro Lucifer
El Trifàsic – Xupa-Xups de Pollastre


Noche de tapas en el mercado del centro

Esta acción gastronómica también busca complicidades con otros activos de L’Hospitalet, y por este motivo, durante el QuintoTapa el Mercat del Centre también formará parte de la ruta. Para el próximo sábado 28 de febrero se ha organizado la Nit de Tapes en el propio Mercado, en que se ofrecerá una selección de tapas con producto de proximidad en un stand situado en el interior del recinto.


Fin de fiesta en el Mercat de Torrent Gornal con Tapas de todo el mundo

Del viernes 20 al domingo 22 de marzo, en el Mercat de Torrent Gornal se organizará el fin de fiesta con el Fira Tapa QuintoTapa L’Hospitalet y la primera edición del Festival Tapes del Món. El Festival Tapes del Món quiere ser un referente en la ciudad de L‘Hospitalet como acontecimiento social y gastronómico que promueve el conocimiento y la relación de vecinos de diferentes orígenes y realidades culturales a través del descubrimiento gastronómico, por medio del intercambio de recetas de las diferentes tapas propuestas por las asociaciones y entidades participantes.


Rutas en bicicleta

Otra actividad son las rutas en bicicleta que han organizado para conocer la ciudad de L’Hospitalet. Las rutas están vinculadas al QuintoTapa. Las salidas serán los días 22 y 28 de febrero, y 8 y 14 de marzo. Las rutas serán de 15 km con una duración máxima de 3 horas, y un recorrido plano y sin ninguna dificultad, y harán un itinerario por barrios emblemáticos de la ciudad como la Torrassa, Santa Eulàlia, Sant Josep, La Florida, Can Serra, para conocer su orografía e historia.


El concurso

Además, en esta edición, ir de tapas tiene premio. Para participar debes acercarte a uno de los locales que participan y recoger tu Tapaportes. Cuando te tomes tu Quinto Tapa has de pedir que te sellen la hoja. Una vez hallas llenado tu tapaportes debes dejarlo en el buzón de uno de los locales participantes. Entre totos los boletos se sortearan premios.

También hay premios para las mejores fotos de Instagram etiquetadas con #quintotapa y #quintotapalh. El premio será una comida para 2 personas en la Cervecería de la Fábrica Moritz Barcelona.



QUINTOTAPA HOSPITALET 2015

Del 19 de febrero al 15 de marzo de 2015


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