domingo, 24 de abril de 2011

RESTAURANTE SPIRAL



El restaurante Spiral está a los pies del edificio diseñado por el japonés Toyo Ito que acoge al Hotel Porta Fira.

La decoración del restaurante juega con el rojo del edificio, el blanco y el negro, pero también con la forma curvada del edificio. El resultado es un moderno y espectacular salón con varios ambientes.

El Restaurante Spiral ofrece una cocina de mercado basada en el producto de calidad y con platos que fusionan la cocina mediterránea con la oriental. En su carta destacan platos como el “Tataki de atún de almadraba con sésamo y aguacate con reducción de soja”, la “hamburguesa de ibérico con pan de arroz y salsa yoki” o unos postres espectaculares.

Una de las mejores opciones para descubrir la cocina del restaurante Spiral, es su menú de medio día. De primero un buffet de entrantes – fríos y calientes -  y un segundo y un postre a elegir. El precio del menú es de 20 €.


Realizan jornadas gastronómicas como la del bacalao que están haciendo actualmente (y hasta el 14 de mayo).


RESTAURANTE SPIRAL
HOTEL PORTA FIRA

Plaza Europa 45
Hospitalet de Llobregat

Teléfono reservas 902 656 186

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